O colágeno é uma proteína fibrosa que possui função estrutural, além de contribuir com a elasticidade e resistência da nossa pele. O nosso corpo é capaz de produzir o colágeno naturalmente, mas essa produção diminui por volta dos 30 anos, sendo assim a suplementação pode ajudar a reduzir os sintomas do envelhecimento. Um estudo mostrou que ele também ajuda na restauração de músculos lesionados por exercícios intensos, a suplementação com quantidades crescentes de colágeno cerca de (5g 10g ou 15g) aumentou a glicina prolina hidroxiprolina e hidroxilisina no sangue atingindo um pique máximo 1 hora após o consumo do suplemento. As pessoas que tomaram 15g de colageno hidrolisado enriquecido com vitamina C, 1 hora antes do exercício mostraram o dobro do propeptídeo amino-terminal do colageno no sangue, indicando uma maior síntese de colageno que poderia desempenhar um papel benéfico na prevenção e reparação de tecidos. Antes de suplementar consulte um profissional nutricionista, pois ele saberá a quantidade indicada para o seu caso. Fonte: Am J Clin Nutr 2017 105: 1 5 - 7.
